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ごますりとんかつ

2008年05月21日 08:40

今日のお昼、用事を済ましてから通りがかりのとんかつ屋さんに入りました

IMG_1234


熟成ロースかつ定食を注文

ここの豚肉は、真狩の印南ファームというところで飼育しているハーブ豚のお肉を使用しているみたいです。


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最初に出てきたのが、すり鉢に入ったごま・・・

これをスリスリし、ソースをかけて混ぜ合わす。

とんかつはやっぱり、すりごまソースでしょう.。゚+.(・∀・)゚+.゚


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ソースは辛口と甘口。。。

SAKURAは両方をブレンドしました。

キャベツにかけるドレッシングも2種類置いてあって、無添加のオリジナルドレッシングらしい。

とんかつ屋さんって、キャベツにもソースをかけて食べなきゃいけないイメージがあるけど、SAKURAは、キャベツにソースはどうも好きじゃなかったので、嬉しかった



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ランチタイムで900円、キャベツとごはん、お味噌汁はおかわり自由です。


ハーブ豚のとんかつは、柔らかくてとても美味しかったです(*´Д`*)


~とんかつ なんぽ~
札幌市東区北30条東20丁目3


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